细心体悟，敏而多思--第四届中国铁板烧高峰论坛与您走进铁板烧产业链
大众消费、互联网数据经济及共享时代下的餐饮业正在不断创新与变革。铁板烧因其健康、营养、安全、绿色的食用特点，以及独有的经营形式和体验式消费极强的特色，成为餐饮业转型发展和新投资热点。随着餐饮菜品的升级与创新，推动了铁板烧进一步与更多美食的融合，深耕铁板烧菜品创新，传播并延展铁板烧美食文化，促进铁板烧行业多元发展。
为此，中国饭店协会铁板烧专业委员会将于2017年9月在济南举办第十八届中国美食节暨第二届中国鲁菜美食文化节期间，召开第四届中国铁板烧高峰论坛暨2017未来餐饮的变革与创新大会。大会将以铁板烧美食艺术为核心内容，从经营者的角度以文化切入，从从业者角度从菜品切入，从而延展至消费市场。
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