西餐铁板烧
西餐铁板烧设备价格合理、要用于油煎各种食物,如牛排,香肠,鸡蛋,汉堡肉饼,印度飞饼等.卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具,大型上海铁板烧机适用于宾馆,休闲店,等等. 上海铁板烧机操作简单.铁板烧设备也适合做各种铁板鱿鱼,铁板肉,铁板牛排,铁板海鲜等,铁板烧做法很简单，铁板高温烧热后，再将材料放在铁板上烧，先是海鲜，然后是牛肉，再加少许菜，因为各种材料在铁板烧机所需要的时间不同，时间的配合一定恰到好处.调配方面则以牛油为主，带出香味，再加少许盐及胡椒，少许酒，这样香味便会更加浓郁了！
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