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[铁板烧行业资讯]铁板烧美味与惬意的完美邂逅[ 2018-01-25 13:33 ]
铁板烧是现代人们比较喜爱的一种休闲食物,铁板烧设备也逐渐受到人们的喜爱。人们喜欢吃铁板烧设备烧制出来的美食,不仅仅是因为它味道好、口感佳。也是因为铁板烧在烤制的过程中不是一个人就能完成的,需要大家一起完成,这样就很容易的营造出一种融洽的气氛。七夕情人节是中国的传统情人节,七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,发源于中国,是华人地区以及东亚各国的传统节日,在农历七月初七庆祝。法式铁板烧设备上吱吱作响的小黄鱼,在周围灯光的折射下,闪着迷人的光晕。稍等片刻,小黄鱼特有的香气随着袅袅热气蔓延开来,沁人心脾。煎至金黄色的鱼身,
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[铁板烧行业资讯]七夕情人节,与女朋友一次吃了法式铁板烧[ 2017-09-21 10:46 ]
七夕情人节是中国的传统情人节,七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,发源于中国,是华人地区以及东亚各国的传统节日,在农历七月初七庆祝。法式铁板烧设备上吱吱作响的小黄鱼,在周围灯光的折射下,闪着迷人的光晕。稍等片刻,小黄鱼特有的香气随着袅袅热气蔓延开来,沁人心脾。煎至金黄色的鱼身,外皮香脆、肉质鲜美、口感丰富。创绿巨轮法式铁板烧设备牛排的肌理像红色中掺杂白色斑纹的大理石板,简直就是肥与瘦的完美组合,仿佛一件艺术品。肉质紧实鲜嫩,醇厚的口感加上特制酱汁,美味难以形容,最佳荣誉奖授予它,可谓实至名归。这正是情人节感受浪漫气
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[铁板烧行业资讯]铁板烧设备保养神奇--白洁布[ 2017-08-07 10:27 ]
我们都知道,铁板烧设备有很多种。如韩式铁板烧设备、日式铁板烧设备、无烟铁板烧设备、法式铁板烧设备等。但是铁板烧设备保养是每个人最关心的问题。那怎么去保养呢?铁板烧设备每次用完,最直接的是钢板表面留下了许多油渍和水渍,清理钢板可以用洗洁精或者滴下几滴的柠檬汁来清洗,最后用百洁布。铁板烧每次使用完毕,清理干净钢板表面,并擦干水渍、油渍,以保持钢板表面光洁;清理干净后,用色拉油少量置于台面,用白洁布擦至亮度显现;白洁布擦完后,擦干净台面并上一层少量色拉油。
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[铁板烧行业资讯]铁板烧设备的分类[ 2017-06-15 15:01 ]
铁板烧相传来自日本,所以日式铁板烧设备首当其冲,其实更找的历史记载,铁板烧来自法国,所以法式铁板烧设备也是响当当的,最近几年韩剧在中国大火,所以不少人习惯称日式铁板烧为韩式铁板烧。这里我们重点讲下日式铁板烧:日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式,也是目前市场上深受大家喜爱的一种食用形式.就是因为档次笔记高,所以对于构成的食材有着非常严格的要求,比如像牛肉、牛仔骨等等.
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[铁板烧行业资讯]铁板烧设备多少钱?各种铁板烧规格对应价格[ 2015-10-20 15:50 ]
首先我们来对铁板烧设备进行分类;铁板烧一般可以从风格、形状与特性等方面去进行分类,如下:  从风格上分类:中式铁板烧设备、日式铁板烧设备、韩式铁板烧设备、法式铁板烧设备、花式铁板烧设备、小吃铁板烧设备等。 从形状上分类:扇型铁板烧设备、圆形铁板烧设备、拱形铁板烧设备、长方形铁板烧设备、半圆铁板烧设备、弓形铁板烧设备、椭圆形铁板烧设备、马蹄形铁板烧设备等。  从特性上分类:无烟铁板烧设备、移动铁板烧设备、上排风铁板烧设备等。 铁板烧设备多少钱?这个得看选购的需求,有燃气式的有电
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[铁板烧行业资讯]法式铁板烧设备大理石[ 2015-07-15 15:11 ]
     铁板烧设备台面一般都是采用大理石做为材料,盖因为大理石的修饰效果非常好,没有经过修饰的铁板烧,看起来就是一个铁疙瘩,而加上大理石作为台面之后,给人的气质却是高端大气上档次。这给消费者的感觉就立刻不一样了,因此,铁板烧设备的大理石台面可以说是铁板烧设备的脸面,然而,大理石其自身的特性却导致它很容易受到损害,给消费者不好的印象,但是,直接换整个台面的话,成本消耗太高,所以,法式铁板烧设备大理石台面损坏修补的方法也就显得重要了。铁板烧设备大理石台面损坏修补的方法有两种: 
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[铁板烧行业资讯]铁板烧设备维修注意事项[ 2015-04-22 13:45 ]
    欲先攻其事必先利器,一家好的西餐厅、国际酒店餐饮所购置的铁板烧设备都要质量过硬,设备先进的厨具。往往一台好的铁板烧设备价格都要过万以上,所以铁板烧设备保养,清洗十分关键。最重要的是出现故障,铁板烧设备维修是否及时、专业有效。这些都能决定这台铁板烧设备的使用寿命和铁板烧设备制作出来的美食是否好吃等问题。     铁板烧设备维修必须要了解铁板烧设备种类:日式铁板烧设备、法式铁板烧设备、韩式铁板烧设备等等,其中铁板烧设备的功能和参数配置要十分清楚。 我们先来了解下
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