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常用烧烤食物大盘点

文章出处:人气:-发表时间:2014-09-29 11:47【

1、肉类

这是烧烤的主力军,包括鸡肉、猪肉、牛羊肉、海鲜、火腿肠等。其中每一类又包含很多种,比如鸡肉就包括鸡翅、鸡腿、鸡胸肉、丸子等,还有最近一直很流行的骨肉相连、鸡胗等,都十分受欢迎。最后还有一点就是鸡蛋也可以来烤着吃,别有一番风味。猪肉主要包括的是精肉和花肉两种,再就是猪肝猪心类的了。牛羊肉包含的是各种肉片、腰子、牛羊排、牛柳等。还有海鲜包括各种鱼虾蟹和鱿鱼、海鲜丸子等。而火腿肠切成片来烧烤也是非常美味的。

2、蔬菜类

土豆、玉米、辣椒、茄子、香菇、大蒜等,都是人们喜欢一烧烤方式食用的材料,在这里要特别向大家推荐一下大蒜,烤出来的蒜不仅口味独特,加之还具有杀菌的作用,特别鼓励大家多吃。玉米也是大家非常喜欢的烧烤食物,但是在选择玉米的时候要注意,要选 择中等个头的玉米,在小伙的地方烤,需要较长的时间才能烤好,切不可心急。

3、面食类

面食类一般包含的就是馒头和小饼之类的,馒头的话切成片,刷上特制的酱料,十分美味。

4、零食类

如面包、花生等,也是一个选择,只是吃的人比较少。

5、水果类

一些水果比如苹果、香蕉、桔子等,也是可以用来烧烤的,并且味道十分不错,值得一试!